Receta de postre de limón
¡Bienvenidos! En esta nueva oportunidad les enseñaremos una receta muy tradicional de Colombia y México, es un postre fresco, delicioso con el toque agridulce que lo hace irresistible. Este postre de limón casero es perfecto para calmar tus antojos a cualquier hora del día. Es fácil, rápido y sólo lleva cuatro ingredientes. Puedes hacerlo en un molde grande o en recipientes individuales en caso de que quieras servirlo de esa manera.
La modalidad que les mostraremos es la tradicional, pero puedes combinarlas con otro tipo de galletitas o vainillas para que quede con una textura mas esponjosa y húmeda. De igual manera dejaremos luego del vídeo la receta, los ingredientes y su preparación.
Ingredientes
- 400 gr. de leche condensada
- 600 gr. de crema o nata de leche
- 4 limones grandes
- Unas galletas dulces, tipo maría
Preparación
- Por un lado exprimir y rallar los limones
- Colocar la crema o nata de leche con la leche condensada en una licuadora o en un recipiente para batir
- Batir o licuar por aproximadamente 2 minutos y agregar el jugo de limón
- Notarás una crema con cuerpo y mas espesa, si lo notas así ya esta lista
- En el molde que hayas elegido verter la crema cubriendo la base y agregar una capa de galletas
- Una vez acabado los ingredientes, llevar a refrigerar por aproximadamente 4 horas
- Cumplido el tiempo de refrigeración podrás rallar un limón en la superficie del postre para darle un poco de color
¡Listo! Tu postre de limón ya esta listo para servir y disfrutar.
Gracias por visitarnos, ¡Te esperamos en la próxima receta!
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