Receta de pastel de Nutella
Si eres fanático de lo dulce o simplemente lo eres del chocolate, este pastel o torta de nutella se volverá tu favorito y por ello, en esta nueva ocasión, te compartiremos ésta receta que no solo es realmente deliciosa, sino también es fácil de elaborarla y te detallaremos todo lo que necesitas para lograrlo. Notarás que al hacerlo se acabará muy rápido.
Nutella es una crema exquisita de chocolate y avellanas endulzada creada por una empresa muy importante en Italia. El pastel o torta de nutella es uno de los pasteles más famosos del mundo por su gran demanda de consumo.
Ingredientes
- 300 gr. de harina de trigo
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 300 gr. de azúcar
- Media cucharadita de sal
- 5 huevos
- 180 ml. de aceite
- 240 ml. de crema o nata de leche
- 1 cucharadita de limón
- 300 gr de nutella
Preparación
- Prender el horno a 180º mientras continuamos con la receta
- Colocar la cucharadita de limón en la crema o nata de leche y revolver
- Colocar la harina en un reciente y agregarle la sal y el polvo de hornear, mezclar
- Tamizar la harina con ayuda de un colador
- Luego, batir los 5 huevos con el aceite
- Agregar el azúcar y seguir batiendo
- Una vez realizado agregar la nutella y seguir batiendo
- Agregar la mitad del contenido de la harina y batir
- Luego agregar un poco de crema o nata de leche y batir
- Continuar agregando el resto de la harina, batir y agregarle el resto de la crema o nata de leche
- Una vez que este todo bien integrado, enmantecar y enharinar un molde para torta y verter la mezcla
- Cocinarlo entre 45 y 50 minutos.
Si quieres cubrir el pastel o torta, también te compartiremos una receta para que logres una deliciosa ganache de nutella.
Ingredientes
- 250 gr de chocolate
- 6 cucharadas de nutella
- 250 ml. de crema o nata de leche
- 1 cucharada de manteca a temperatura ambiente
Preparación
- Colocar la crema o nata de leche en un recipiente para calentarlo a fuego lento hasta que empiece a hervir
- Una vez que esto suceda, verterla al recipiente con los chocolates, esperar un minuto y mezclar
- Una vez lograda la mezcla agregar la nutella y la manteca hasta integrar bien
- Cubrir el pastel de una manera uniforme
¡Ahora es momento de disfrutar de este increíble pastel! y te esperamos en la siguiente receta.
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