Receta de tarta de queso al horno

¡Bienvenidos! Sabemos que existen muchas tartas sin horno. Pero bien sabemos que también están  las horneadas y no por eso son menos deliciosas. La receta de tarta de queso al horno es muy fácil, rápida de hacer y solo necesitas cinco ingredientes. Es muy deliciosa y le encantará a toda la familia.

Es una tarta ideal para acompañarlo con mermeladas, frutos secos, helado de tu gusto favorito, dulce de leche o salsa de chocolate. Quedará una tarta muy alta y rinde para cuatro personas. Aquí debajo te enseñaremos los ingredientes y el paso a paso de la preparación.

Ingredientes

• 350g de queso crema.
• 2 huevos.
• 150ml de nata para montar.
• 100g de azúcar.
• 80g de harina de trigo.

Preparación

1. Para comenzar, quitar el queso crema de la heladera y esperar a que se temple a temperatura ambiente.
2. Luego en un bowl colocar el queso crema, los 2 huevos, la nata para montar, el azúcar y la harina.
3. Batir muy bien hasta que integren todos los ingredientes. Debe quedar una mezcla homogénea y sin grumos.
4. En un molde desmontable colocar papel para horno.
5. Verter la mezcla en el molde.
6. Llevar el molde al horno precalentado a 190º.
7. Dejar hornear por una hora. Debe quedar dorada la superficie.
8. Pasado el tiempo de cocción, introducir un palillo o un cuchillo, si sale limpio está listo.
9. Con mucho cuidado sacar el molde del horno.
10. Con un cuchillo pasarlo por los bordes y luego desmoldar.

Ya está lista la tarta de queso más deliciosa, es momento de agregarlo lo que quieras, mermelada, frutos secos, etc. Notarás que la tarta en el horno se puede levantar, al momento que lo quites del horno se bajará, no te preocupes es normal. El momento justo para retirar la tarta es cuando notes la superficie de un marrón oscuro, sin dejar que se queme.

Este tipo de recetas te salvará el postre, ya que es liviano, rendidor y muy económico de preparar. No hace falta saber mucho de cocina para hacerlo. En simples paso tendrás un delicioso plato en tu mesa.

No te olvides compartir esta receta con tus amigos y recuerda que en esta página compartimos muchos postres dulces y salados faciles de hacer para que aprendas a elaborar.