Receta de crema de chocolate

¡Sean todos muy bienvenidos! En esta oportunidad les traemos una receta fácil, rápida y exquisita. Si eres amante del chocolate entonces te encantará este sencillo paso a paso para hacer una crema de chocolate. Como bien sabemos el chocolate es el preferido de muchos, es por eso que es muy utilizado en la mayoría de las recetas en repostería.

Este alimento se prepara combinando azúcar con dos productos derivados de la semilla del cacao. Con esta crema combinada con chocolate, podrás realizar postres, rellenos, decoraciones de tortas y por que no también disfrutarla sola.

Ingredientes

• 250 ml. de leche
• 250 ml. de nata o crema de leche
• 200 gr. de chocolate o el que gustes
• 25 gr. de azúcar blanco
• 40 gr de maicena

Preparación

1. Lo primero que tienes que hacer es colocar la leche a calentar en una olla hasta que rompa en hervor
2. Retirar la leche del fuego y agregar el chocolate hasta fundirlo bien
3. Por otro lado colocar la maicena en un bowl, agregar la crema y revolver hasta incorporar
4. Agregarle azúcar y revolver
5. Luego agregar la mezcla al chocolate y volver al fuego mientras revolver hasta notar la crema espesa
6. una vez logrado, colocar el chocolate en recipientes individuales de diferente o igual tamaño
7. Servida la crema, dejar enfriar a temperatura ambiente y luego llevar a la heladera 1hs.

Terminada la receta notarás lo fácil y rápida que resulta hacerla. No tienes que ser un profesional de la cocina para poder realizar esta deliciosa receta. Tendrás la oportunidad de sorprender a tus comensales y quedar como todo un experto en la repostería.

¡Ahora a disfrutar! Gracias por tu visita, no te olvides de compartirla en tus redes y así mas personas la puedan disfrutar.

¡Nos volveremos a encontrar en la próxima receta!