Receta de helado de dulce de leche

helado de dulce de leche

¡Bienvenidos a todos! En esta oportunidad haremos posible que puedan realizar en casa un postre tan típico y solicitado por muchos.

Bien sabemos que el helado de dulce de leche es el más pedido del mercado, por ser uno de los más famosos entre otros gustos. Su sabor tan dulce y delicioso hace que sea el favorito tanto de grandes como chicos. Por ello, les compartiremos ésta receta para que logren un cremoso y refrescante helado que disfrutarán cuando quieran.

Ingredientes

  • 360 gr de dulce de leche
  • 400 ml de nata o crema de leche
  • 80 ml de leche
  • 40 gr de almendras caramelizadas trituradas

Preparación

  1. Separar unos 80 gr. de dulce de leche para utilizarlos luego, reservar
  2. Calentar la leche hasta que esté a punto de hervir
  3. Colocarla en el recipiente con el dulce de leche y revolver hasta lograr una mezcla homogénea y reservar
  4. En un recipiente a parte verter la nata o crema de leche y batir a una velocidad media/alta por 4 minutos
  5. Agregar el dulce de leche a la crema batida y revolver con movimientos envolventes
  6. Una vez logrado un color uniforme en la mezcla, verter el contenido en los recipientes donde se congelará
  7. Para ello, verter un poco de mezcla y agregar el dulce de leche previamente reservado y luego las almendras caramelizada
  8. Repetir el paso anterior varias veces hasta acabar con los ingredientes
  9. Una vez realizado, llevar al congelador por 8hs o de un día para el otro

Cumplido el tiempo es momento de disfrutar éste delicioso helado hecho en casa.

Puedes utilizar esta receta para lograr un postre completo, combinándolos con flan, tortas, y otros gustos de helado que en esta pagina también les compartimos.

No necesitan ser profesionales, utilizarán pocos ingredientes y es muy sencillo de realizar.

No te olvides de compartir esta rica receta en tus redes y con tus amigos para que puedan hacer el postre mas famoso del mundo.

Gracias por tu visita. ¡Los esperamos en otra receta!

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